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FONDUE DE QUEIJO
Originário da cidade de Gruyère na Suiça, possui inúmeras “olhaduras” (buracos redondos e brilhantes).
É adocicado e de textura cremosa.
Sua degustação apresenta um sabor frutado no primeiro momento e depois um ligeiro sabor de nozes com mel.
Tipicamente suíço, a Fondue se disseminou em todo o mundo, principalmente em regiões frias.
Sua base é feita com queijos de fácil derretimento, como Gruyère e Emmental.
Assim é a Fondue Cruzília: capaz de deixar qualquer ocasião ainda mais especial!
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KIT DE QUEIJO
SABORES DO KIT DE QUEIJO:
- Provolone
- Gouda
- Provolone condimentado
- Salaminho
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
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QUEIJO 4 SABORES
Queijo 4 sabores:
- Meia cura
- Gouda
- Prato
- Meia cura condimentado
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
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QUEIJO 4 SABORES
Queijo feito com leite crú dividido em 4 sabores:
- Ao vinho
- Temperado
- Defumado
- Tradicional
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
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Queijo A Lenda Fracionado KG
Código: 2
O enigmático queijo A Lenda é produzido a partir de cepas de fermentos selecionadas e ingredientes da mais alta qualidade. Por tudo isso, seu sabor é marcante, levemente adocicado e muito especial! Sua textura também é inconfundível: A Lenda possui casca firme e interior deliciosamente macio. A casca negra fica por conta de um corante comestível, que garante ainda mais mistério a este produto.
A Lenda, um intrigante queijo com sabor único
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QUEIJO AO VINHO
Queijo feito com leite crú banhado no vinho
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
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Queijo Azul de Minas Fracionado KG
Código: 5
Produzido com leite selecionado, cepas especiais de fermento e maturado por 45 dias, o queijo Azul de Minas tem uma cremosidade deliciosa e exclusiva e sabor que se revela a cada pedaço.
