-
KIT DE QUEIJO
SABORES DO KIT DE QUEIJO:
- Provolone
- Gouda
- Provolone condimentado
- Salaminho
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
-
-
QUEIJO 4 SABORES
Queijo 4 sabores:
- Meia cura
- Gouda
- Prato
- Meia cura condimentado
OBS: Os queijos são vendidos por KG!
Com isso, o preço da peça é de acordo com o peso!
-
QUEIJO 4 SABORES
Queijo feito com leite crú dividido em 4 sabores:
- Ao vinho
- Temperado
- Defumado
- Tradicional
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
-
QUEIJO AO VINHO
Queijo feito com leite crú banhado no vinho
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
-
QUEIJO BEL PAESE
Queijo Bel Paese
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
-
QUEIJO BRIE KG
Código: 10
Desenvolvido primeiro na França, o Brie é um queijo especial!
Sua casca branca aveludada e comestível é resultado da maturação com “Penicillium Candidum”.
Com 20 dias de fabricação ele começa a ficar mais cremoso e quanto mais maturado, mais força tem seu sabor.
O Brie Cruzília é perfeito com frutas e vinhos branco seco ou tinto leve!
Originário da cidade de Gruyère na Suiça, possui inúmeras “olhaduras” (buracos redondos e brilhantes). É adocicado e de textura cremosa. Sua degustação apresenta um sabor frutado no primeiro momento e depois um ligeiro sabor de nozes com mel.
-
QUEIJO CANASTRA
Temos queijo Canastra:
- Com 3 dias de cura
- Com 15 dias de cura
OBS: Os queijos são vendidos por KG!
Com isso, o preço da peça é de acordo com o peso!
-
QUEIJO DEFUMADO
Queijo feito de leite crú defumado
OBS: Os queijos são vendidos por KG e então o preço do queijo é de acordo com o peso!
-
-
QUEIJO GOUDA BABY
Origem e Sabor
Queijo de origem holandesa cujo nome remete à cidade de Gouda, na Holanda, onde este tipo de queijo é tradicionalmente comercializado.
O Gouda Baby é um queijo de massa jovem, com pouco tempo de maturação, produzido com leite de vaca, massa amarelada ou alaranjada, macia, untuosa, um queijo com sabor bem suave.
- Goudas amarelados ou alaranjados são queijos com menos tempo de cura
- Goudas avermelhados ou rosados são queijos com mais tempo de cura
Harmonização
O queijo Gouda Baby cai bem com a cerveja, como as inglesas, holandesas e até as fortes cervejas belgas.
Por outro lado, os tipos de média maturação são ideais para acompanhar vinhos frutados.
Preço do kg: R$ 71,90
Obs: Queijos à retirar na loja física, para entregas, confirmar disponibilidade do produto.
