QUEIJO BRIE KG

Código: 10

Desenvolvido primeiro na França, o Brie é um queijo especial!

Sua casca branca aveludada e comestível é resultado da maturação com “Penicillium Candidum”.

Com 20 dias de fabricação ele começa a ficar mais cremoso e quanto mais maturado, mais força tem seu sabor.

O Brie Cruzília é perfeito com frutas e vinhos branco seco ou tinto leve!

Originário da cidade de Gruyère na Suiça, possui inúmeras “olhaduras” (buracos redondos e brilhantes). É adocicado e de textura cremosa. Sua degustação apresenta um sabor frutado no primeiro momento e depois um ligeiro sabor de nozes com mel.

R$95.00

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